主料:
菠菜适量,
鸡蛋,
3个,
淀粉适量
辅料:
香油适量,
海鲜酱油适量,
醋适量菠菜鸡蛋嫩方的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.菠菜入开水锅断生,去除草酸。
3.鸡蛋磕入碗中,淀粉加水调开。
4.菠菜改刀放入鸡蛋中拌匀。
5.加入水淀粉搅拌均匀。
6.倒入蒸盘中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔。
7.上开水锅蒸十五分钟。
8.出锅淋入香油,海鲜酱油,醋即可。
9.家常蒸菜,完美呈现。
10.亲,趁热来一口。
小窍门&温馨提示
随心搭配,现蒸现吃,加醋后一次吃完哦!祝您愉快!
TAGS:
羹类 家常菜 汤羹 菠菜
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